Curso práctico para propietarios de pequeños comercios. Sin teoría vacía. Sin servicios externos. Solo herramientas que puedes aplicar desde el lunes siguiente.
Pariqen Lab organiza formación presencial en Valencia para personas que gestionan un comercio por cuenta propia. El curso está pensado para quienes ya llevan tiempo en el negocio pero sienten que el inventario les controla a ellos, no al revés.
No ofrecemos consultoría ni asesoría contable. Lo que encontrarás aquí son sesiones de trabajo en grupo donde aprendes métodos concretos, los practicas con casos reales y te llevas materiales que puedes usar en tu propio local.
El formato es pequeño por diseño. Grupos reducidos, trabajo en mesa, preguntas sin filtro.
Conoce el punto de partida
Calcular cuántas veces se renueva el inventario en un periodo dado parece sencillo hasta que lo intentas con datos propios. En este módulo trabajamos con hojas de cálculo reales, no con ejemplos idealizados. Identificas qué referencias se mueven y cuáles ocupan espacio sin generar retorno.
El método ABC divide tu inventario en tres grupos según su contribución al resultado. No todos los productos merecen la misma atención ni el mismo espacio en el almacén. Aprenderás a hacer esta clasificación con tus propios datos y a tomar decisiones de reposición basadas en ella.
Las mermas por caducidad son uno de los costes más evitables en comercios de alimentación y droguería. Revisamos sistemas de rotación física (FIFO, FEFO), etiquetado interno y registros de seguimiento que no requieren software especializado.
La negociación con proveedores tiene más margen del que parece cuando conoces tus datos de compra. Y calcular el margen real por línea de producto, descontando mermas y costes de almacenamiento, cambia bastante la visión de qué conviene tener en el lineal.
No hay una única forma de llevar el stock. Pero hay diferencias claras entre trabajar sin referencia y trabajar con un sistema propio.
El curso está orientado a personas que gestionan directamente un pequeño comercio: tiendas de alimentación, fruterías, papelerías, ferreterías, tiendas de ropa o cualquier negocio donde el inventario físico sea parte del día a día.
No se requieren conocimientos previos de contabilidad ni de software de gestión. El punto de partida es el trabajo real que ya haces, con los registros que ya tienes.
Hojas de cálculo preparadas para rotación de stock y clasificación ABC. Adaptables a cualquier tipo de comercio.
Registros físicos para control de caducidades y revisión periódica de stock. Sin necesidad de software.
Material de apoyo con los conceptos del curso, ejemplos resueltos y espacio para tus propios apuntes.
Una sesión de seguimiento grupal semanas después del curso para resolver dudas de aplicación real.
Las sesiones se realizan en nuestra aula en el barrio de Patraix, Valencia. El espacio está pensado para trabajo en mesa: mesas amplias, proyector, material impreso y conexión a internet para los ejercicios prácticos.
